Pasta con la Salsiccia al Sugo
Facilissima e Gustosissima
Servings 4 Persone
Instructions
- In una padella riscalda un po' d'olio, trita la cipolla e falla appassire. Nel frattempo metti a bollire l'acqua per la pasta con il sale grosso
- Nel frattempo taglia la salsiccia apezzettini ed uniscila alla cipolla. Sala, pepa e bagna con un mezzo bicchiere di vino
- Aggiungi il concentrato di pomodoro e mezzo bicchiere d' acqua se necessario. Fallo cuocere per ca 20'
- Nel frattempo 25'. Scolate la pasta al dente e conditela subito con il sugo caldo.
- Scola la pasta, versa il sugo e manteca con abbondante parmigiano
