Torta con Cipolle Dolci di Tropea

Un piatto gustosissimo e facile da preparare. Ottimo servito sia freddo che caldo. Da gustare insieme ad amici ed ottimo vino bianco
Prep Time 30 minutes
Cook Time 40 minutes
Servings 4 Persone

Ingredients

  • 1 kg Cipolle Dolci di Tropea
  • 500 g ¬†Farina
  • 150 g Vino Bianco
  • 100 g Olive Denocciolate
  • 6 Filetti di Acciuga
  • Aglio, Oilio Evo, Sale, Sultana & Capperi, qb

Instructions

  • Lava e taglia le cipolle. Puoi acquistare le Cipolle di Tropea nel nostro negozio gia pronte.
  • Lava e asciuga i capperi, le acciughe, le olive e l'uva sultanina. Mescola tutti gli ingredienti, incluse le cipolle. Aggiungi il sale.
  • Setaccia la farina e mescola con il vino e l'olio. Dividi l'impasto in due. Lascialo riposare per circa 30 minuti in frigo.
  • Stendi l'impasto e forma due dischi; con uno copri una placca da forno rotonda; bucherella la pasta. Aggiungi tutti gli ingredienti (scolati dai liquidi) e copri con l'altro disco. Inforna e fai cuocere per circa 40 minuti a 180 gradi.

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